日常生活中可以多喝脊骨汤,及时补充骨胶原蛋白,有着延缓衰老、骨质疏松等症状的作用。那么,猪脊骨炖什么汤好喝呢?
薏米茯苓脊骨汤
主料：猪脊骨500克，芡实50克，薏米30克，土茯苓（干）30克。
辅料：盐适量。
薏米茯苓脊骨汤的做法
1、将猪骨头冲洗干净备用。
2、芡实、薏米、土茯苓清洗干净备用。
3、瓦煲内放适量水，将猪骨头倒入。
4、然后倒入芡实、薏米、土茯苓。
5、开大火煮沸水，用汤勺将浮沫撇去，开小火煲1.5小时。
6、熄火前5分钟加盐即可。
土茯苓的功效与作用及食用方法
土茯苓含有蛋白质、碳水化合物等营养成分。另外，土茯苓含落新妇苷、异黄杞苷、琥珀酸、胡萝卜苷、p一谷甾醇及鞣质、树脂、淀粉等...
煲汤网小提示
狗肉和茯苓能一起吃:狗肉安五脏，暖腰膝，益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效，而且是老年保健之美肴。
板栗和鸡肉或薏米能一起吃:补肾虚、益脾胃、利湿止泻的功效，还具有抗癌的功效
