夏天到了,喝点汤解暑是一个不错的选择哦,苹果 银耳瘦肉汤!这个搭配不错吧! 那怎么制作呢?其实很简单的,我们只要微波炉就可以做到了,不用担心火候的问题哦。
苹果银耳瘦肉汤
主料：瘦肉400克，苹果1个，蜜枣、银耳、胡萝卜各适量。
辅料：盐适量。
苹果银耳瘦肉汤的做法
1、瘦肉切小块焯水备用。
2、苹果去心切块。
3、胡萝卜切成片状。
4、锅中加入6碗水，放入瘦肉、苹果、蜜枣及胡萝卜煮沸后。
5、再用中小火炖约30分钟。
6、将银耳清洗干净，泡软，在起锅前20分钟放入锅中，加适量盐即可。
苹果的功效与作用
苹果营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素、钾、钙、磷、铁、锌以及纤维素、果胶，还含有苹果酸、枸橼酸、酒石酸、鞣酸与酪氨酸、P一香豆酸、山梨醇、柚皮甙、香橙素、胡萝卜素、维生素B，、尼克酸、抗坏血酸等物质。...
煲汤网小提示
牛奶和苹果能一起吃:两者同食有清凉解渴，生津除热，抗癌防癌的功效
苹果和洋葱能一起吃:具有保护心脏的功效，减少心脏病的发病率
