鲍鱼素有“海味之冠”和“海中软黄金”的美誉，自古以来就是人们滋补的佳品。但是鲍鱼对生长环境要求较高，导致价格较高，鲍鱼富含蛋白质和氨基酸，随着近年来大家生活水平的提高，鲍鱼越来越频繁的出现在人们的餐桌上。
蜜枣排骨鲍鱼汤
主料：鲍鱼250克，排骨200克。
辅料：陈皮、生姜、蜜枣各适量。
蜜枣排骨鲍鱼汤的做法
1、鲍鱼、陈皮、蜜枣清洗干净。
2、排骨斩成件，清洗干净。
3、把陈皮与水放锅内先煮沸，放入其余用料。
4、再大火煮沸改小火煲2小时，汤成调味即可。
鲍鱼果的功效与作用
鲍鱼果营养丰富，果仁中除含有蛋白质、脂肪、糖类外，胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E含量丰富；人体所需的8种氨基酸样样俱全，其含量远远高过核桃；鲍鱼果中钙、磷、铁、硒、镁含量也高于其他坚果。...
煲汤网小提示
竹笋和鲍鱼能一起吃:滋阴益精，清热利尿，对白内障有一定疗效
鲍鱼和竹笋能一起吃:此菜滋阴益精，清热利尿。适用于阴虚内热引起的体热、干咳，对白内障有一定疗效。
