排骨有着丰富的肌氨酸，可以增强体力，让人精力充沛。排骨可以滋养脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能
南瓜红枣排骨汤
主料：南瓜700克，排骨500克，红枣8枚，干贝25克。
辅料：生姜、盐各适量。
南瓜红枣排骨汤的做法
1、南瓜去皮去核，清洗干净切厚块。
2、红枣清洗干净，去核。
3、排骨斩成件。
4、干贝清洗干净，用清水浸软（约需1小时）。
5、将适量水放入煲内煲沸。
6、然后放入排骨、干贝、南瓜、红枣、生姜煲沸。
7、再改小火煲3小时，放盐调味。
南瓜的功效与作用
南瓜营养相当丰富。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、天门冬素、胡芦巴碱、胡萝卜素、脂肪、糖、甘露醇、维生素Ｂ、Ｃ等对人体有益的物质。功能：气味甘、温，无毒，具有“补中益气”的功能，还有消炎止痛，解毒的作用。现代医学证明，南瓜可有效地预防、治疗糖...
煲汤网小提示
黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效，若两种食物搭配食用，一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。
红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效
