雪梨胡萝卜汤是一道清淡爽口,营养丰富的汤品。胡萝卜有明目的功效缓解夜盲症和眼睛干燥等功能。不失为一道日常必备的家常菜肴!
雪梨胡萝卜汤
原料：雪梨1个、胡萝卜1个、盐5克
雪梨胡萝卜汤的做法
1、雪梨去皮、去核。
2、胡萝卜去皮切成小块。
3、再将雪梨、胡萝卜一起入锅中加水煮开；
4、待熟后，调入盐即可。
提示：雪梨切好后，应放在盐水中浸泡，以免变黑。
野胡萝卜的功效与作用
每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克，脂肪0.6克，糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克，碳水化合物1.9克，脂肪0.56克，粗纤维0.6克，糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油，油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...
煲汤网小提示
菠菜和胡萝卜能一起吃:两者同食可保持脑血管畅通，可以明显降低中风的危险
胡萝卜和菠菜能一起吃:可以明显降低中风的危险
