生鱼:生肌补血、加速愈合伤口。 苹果生鱼汤:预防黑眼圈的出现,防止眼下出现眼袋。可治疗脾虚、气血不足、浮肿、头晕、失眠。
苹果生鱼汤
原料：生鱼1条，苹果3个，姜、红枣、盐各适量。
苹果生鱼汤的做法
1、生鱼去除鳞、鳃、内脏，冲洗干净，擦干。
2、然后放入热油锅中煎至微黄色，取出沥净油。
3、苹果、姜、红枣清洗干净。
4、苹果去皮、蒂，切成块状。
5、生姜去皮切片。
6、红枣去核。
7、瓦煲内加入适量清水，猛火煲滚，放入生鱼、苹果、姜片、红枣，用中火继续煲2小时左右。
8、最后加盐调味即可。
苹果的功效与作用
苹果营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素、钾、钙、磷、铁、锌以及纤维素、果胶，还含有苹果酸、枸橼酸、酒石酸、鞣酸与酪氨酸、P一香豆酸、山梨醇、柚皮甙、香橙素、胡萝卜素、维生素B，、尼克酸、抗坏血酸等物质。...
煲汤网小提示
牛奶和苹果能一起吃:两者同食有清凉解渴，生津除热，抗癌防癌的功效
苹果和洋葱能一起吃:具有保护心脏的功效，减少心脏病的发病率
