桂圆核桃瘦肉汤
主料：猪瘦肉120克，桂圆、核桃、淡菜各12克辅料：盐、生姜片各适量
桂圆核桃瘦肉汤的做法
1、核桃肉去壳清洗干净。
2、桂圆肉清洗干净。
3、淡菜去杂物，浸清洗干净。
4、瘦肉切成片状清洗干净。
5、将全部材料放入沙锅内，加适量的水煲90分钟即可。
核桃功效与作用
核桃营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素E、钾、锰、钙、磷、铁、硒、锌，还含胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质。核桃中含有丰富的磷脂，磷脂是细胞结构的主要成分之一，充足的磷脂能增强细胞活力，对造血、促进皮肤细...
煲汤网小提示
桂圆和人参能一起吃:两者做成饮品饮用，可使身体保暖、增强体力
鸡肉和桂圆能一起吃:此搭配味香甜、略咸、微辣，食之不腻，是久病体虚、心烦不眠、产后虚弱及脾虚等患者的食疗佳品。
