干贝鸡丝粥
原料：大米150克，干贝50克，水发香菇少量，熟鸡肉200克，油条1根，葱花、味精、盐、香油、胡椒面各少许，清水适量。
干贝鸡丝粥的做法
1、大米洗净，浸泡30分钟。
2、干贝去筋洗净，蒸熟撕碎。
3、熟鸡肉撕碎。
4、水发香菇洗净切丁。
5、油条切粒。
6、电饭锅内烧开足量清水，加入大米、香菇煮沸。
7、改小火煮至粥浓米烂。
8、加入干贝、鸡丝拌煮候沸。
9、再放入盐、鸡肉、味精、香油、胡椒面调味煮候沸
10、食用时放上葱花、油条粒即可。
大米营养价值
大米别名水稻、早稻。稻子的成熟种子(谷粒)脱皮后称为“大米”。在我国，稻子已有6900多年的种植历史，并形成了独特的稻米文化。相传，神农、黄帝时已开始栽培，到殷商时代，稻谷已跃为五谷之首。在周代，稻谷由我国...
煲汤网小提示
大米和绿豆能一起吃:口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用
大米和芦笋能一起吃:二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用
