冬天能够喝上一碗汤也是极好的,而且养生,那么下面就为大家说一下竹蔗萝卜猪骨汤的做法吧。
竹蔗萝卜猪骨汤
主料：竹蔗250克，胡萝卜、猪骨各500克。
辅料：牛油、盐各适量。
竹蔗萝卜猪骨汤的做法
1.竹蔗去皮、斩段、破开，清洗干净。
2.胡萝卜去皮，清洗干净切块。
3.猪骨斩件，陈皮清洗干净。
4.主料、牛油放入沸水锅中，中火煲3小时，以盐调味即可。
野胡萝卜的功效与作用
每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克，脂肪0.6克，糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克，碳水化合物1.9克，脂肪0.56克，粗纤维0.6克，糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油，油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...
煲汤网小提示
萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养
萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇，减少高血压和冠心病的发生，具有防癌作用，有较好的益智健脑作用，可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分，具有补五脏、益气血的功效
