冬瓜豆腐汤是一道大家经常喝到的汤品,那如何做好喝呢?今天小编就和大家分享一下它的做法。希望能够帮助到大家。
豆腐冬瓜汤
原料：豆腐250克、冬瓜200克、盐适量
豆腐冬瓜汤的做法
1、豆腐切小块。
2、冬瓜去皮后切薄片。
3、锅中加水，放入豆腐、冬瓜，煮汤。
4、熟后调入盐即可。
功效：清热解暑，除烦。
冬瓜的药用价值
冬瓜别名白瓜、东瓜、枕瓜、水芝、地芝、白冬瓜，为葫芦科植物冬瓜的果实。全国各地均有栽培。冬瓜是瓜菜中含脂肪最少的瓜菜，并富含丙醇二酸成分，能抑制糖类物质转化为脂肪成分，又因有较强的利尿作用，可增加减肥效果，故冬瓜有“减肥瓜”之称。...
煲汤网小提示
冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
