吃饭喝汤有助于食物消化,汤中还聚集着很多营养成分,今天小编教大家香菇瘦肉汤的做法,绝对味道鲜美。
香菇瘦肉汤
主料：猪瘦肉100克，香菇20克。
辅料：盐、葱末各适量。
香菇瘦肉汤的做法
1.猪瘦肉洗净切片。
2.香菇温水泡发切片。
3.注适量水入锅，放猪瘦肉、香菇、葱末、盐，大火煮沸，转小火煮约5分钟。
4.撒葱花即可。
营养：香菇可促进人体新陈代谢。
功效：益气和血、化淤解毒、降脂减压。
香菇营养价值
香菇的肉柔嫩，具有独特的鲜香和甜味儿。它不仅含有蛋白质、脂肪、糖和维生素Ｂ1、Ｂ2，还含有钠、钙、磷和麦角固醇（在人体内可转变为维生素Ｄ）等。香菇还含有30多种酶。...
煲汤网小提示
香菇和蘑菇能一起吃:滋补强壮、消食化痰、清神降压、滑润皮肤和抗癌作用
西兰花和香菇能一起吃:两者同食是坏血病，胆固醇，高血压，肾炎，尿蛋白症，糖尿病患者的首选
