当归黄芪党参炖鸡,是比较补的汤类,血气不足,或者经常加班,劳累过度的人,可以多喝一些鸡汤,给身体补充营养。下面一起来看看归芪鸡汤的做法。
归芪鸡汤
材料：母鸡1只，生黄芪60克，当归30克，党参20克，白芍15克，调料适量。
归芪鸡汤的做法
1、鸡宰杀后，去毛、内脏后洗净。
2、诸药纳入鸡腹中，用线缝好。
3、入锅中，加水、黄酒、葱、姜、盐煮烂。
用法：吃肉喝汤，以汤为主，少服频饮。病情重者可改党参为西洋参3克，效果更佳。
功效：当归补血，黄芪补气，此膳有补益气血的功效。
黄芪的功效与作用及食用方法
中药材使用豆科蝶形花亚科植物黄芪的根。该药材性温，味甘。黄芪可使血液中白细胞总数及多核白细胞数显著增加。黄芪能明显提高T淋巴细胞功能，促进各类血细胞的生成、发育和成熟过程。黄芪具有抗血小板聚集和对血小板聚集有明显的解聚作用。黄芪多糖对...
煲汤网小提示
桂圆和当归能一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物，若三者搭配食用，能为人体提供比较丰富的营养成分，对产后体虚乏力的有一定的疗效。
胡萝卜和黄芪能一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。
