桂圆鸡蛋汤是一道最常见的汤,味美汤鲜,营养价值高。做法简单易学,一年四季都可以做来吃,适合人群广。
桂圆鸡蛋汤
原料：龙眼肉50克，鸡蛋2个
桂圆鸡蛋汤做法
1、将洁净的龙眼肉置于光波陶瓷煲中，加入适量水。
2、再放于光波炉内用小火炖煮30分钟。
3、取出后再加入打碎调匀的鸡蛋。
4、再放入光波炉内用高火加热1分钟即可。
功效：补心益气，滋阴降火，强身健脑，对倦怠乏力、面色萎黄、失眠健忘等病症有疗效。
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