玉米中含有大量的营养保健物质,所含的谷胱甘肽,是抗癌因子,玉米中还含有的核黄素、 维生素等营养物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的作用
珧柱冬瓜玉米汤
原料:江珧柱30克,冬瓜200克,玉米片60克。
珧柱冬瓜玉米汤的做法
1、珧柱清洗干净,浸软撕碎。
2、冬瓜去皮,清洗干净,切粒。
3、玉米片用少许清水调湿。
4、把珧柱放入锅内,加清水适量。
5、武火煮沸后,文火煮20分钟。
6、放冬瓜粒,煮沸后再放湿玉米片,煮熟调味供用。
如何吃玉米更健康
科学家的最新研究发现,玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中,玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。...
煲汤网小提示
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