茅根还对症于尿血，水肿，黄疸，尿频尿急等等病灶，茅根味甘苦性寒有止血解毒的功效。
萝卜茅根瘦肉汤是大家经常喝到的汤品,那如何做这道汤呢?今天小编就和大家分享一下它的做法,希望能够帮助到大家。
萝卜茅根瘦肉汤
原料：芫荽50克，红萝卜500克，新鲜白茅根、瘦猪肉各200克，盐少许。
萝卜茅根瘦肉汤的做法
1、芫荽、红萝卜、白茅根、瘦猪肉洗干净。
2、芫荽切段。
3、红萝卜去皮切成块状。
4、白茅根切段。
5、瓦煲内加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料。
6、改用中火继续煲30分钟。
7、最后加盐少许调味，即可饮用。
野胡萝卜的功效与作用
每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克，脂肪0.6克，糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克，碳水化合物1.9克，脂肪0.56克，粗纤维0.6克，糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油，油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...
煲汤网小提示
萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养
萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇，减少高血压和冠心病的发生，具有防癌作用，有较好的益智健脑作用，可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分，具有补五脏、益气血的功效
