猪脊骨是猪的脊椎部位的骨头，猪脊骨红烧最是美味。下面小编就来为大家介绍家常土茯苓猪骨汤的做法。
土茯苓猪骨汤
原料：猪脊骨500克，土茯苓70克，绍酒、姜片、盐、味精各适量。
土茯苓猪骨汤的做法
1、将猪脊骨剁成小段，洗净后放入清水中煮开，除去浮油和泡沫，放少量姜片及绍酒。
2、将洗净的土茯苓放入猪骨汤中，改为小火煲3个小时左右。
3、最后放盐、味精后即可以饮用。
美食特色
汤鲜味浓，滋养身体。主治糖尿病。
土茯苓的功效与作用及食用方法
土茯苓含有蛋白质、碳水化合物等营养成分。另外，土茯苓含落新妇苷、异黄杞苷、琥珀酸、胡萝卜苷、p一谷甾醇及鞣质、树脂、淀粉等...
