独脚金炖猴肉
原料：猴子肉60克(连骨者100克)，独脚金12克，红枣4粒。
独脚金炖猴肉的做法
1、猴子肉清洗干净，斩成小块；
2、独脚金清洗干净，切段；
3、红枣去核清洗干净；
4、把独脚金放炖盅底，再放猴子肉、红枣，加开水适量，炖盅加盖；
5、隔开水文火炖2～3小时，调味供用，去独脚金，饮汤食猴子肉；
红枣怎样吃最健康？
红枣是常见的保健佳品，但如果吃法不对，也会伤害身体健康。红枣的正确吃法。一、食用红枣时不要用水煎煮，因为温度超过80℃，枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后，生吃是最有营养的，每天坚持吃5～8枚红枣，对身体非常有益。...
煲汤网小提示
黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效，若两种食物搭配食用，一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。
红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效
