冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。
在日常生活中有很多人都喜欢吃玉米,可能大部分人只知道它的营养价值和味道,不知道它还有减肥的功效。
冬瓜玉米粒汤
材料：冬瓜100克，鲜玉米粒150克。
调料：葱末、香菜末、盐各适量。
冬瓜玉米粒汤的做法
1、冬瓜去皮，除子，洗净，切丁；
2、玉米粒洗净。
3、油锅烧热，炒香葱末，放入冬瓜和玉米粒翻炒均匀，加适量清水大火烧开
4、烧开转中火煮20分钟，加盐调味，撒上香菜末即可。
如何吃玉米更健康
科学家的最新研究发现，玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中，玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。...
煲汤网小提示
冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
