很多时候,我们在购买玉米后食用的仅仅是玉米的果实,而丢掉了玉米须。其实玉米须可以煲汤,具有许多我们意想不到的功效与作用。下面我们就来看看玉米须金钱草汤的做法。
玉米须金钱草汤
原料:玉米须、金钱草各30克,郁金、姜黄、茵陈蒿、鸡内金、枳实各15克。
玉米须金钱草汤的做法
1、将上述诸药分别洗净后放入沙锅中,加水600毫升,煎半小时
2、再用同法复煎一次,2次煎液混合
3、去渣取汁,分2~3次服用。
功效:适用于胆道结石。
金钱草的功效与作用及食用方法
金钱草含有蛋白质、无机盐、维生素外,还含有酚性成分、黄酮类、苷类、鞣质、挥发油、氯基酸、胆碱、内醇、氯化钾、内脂类等成分。食用部位为报春花科植物过路黄(金钱草)的嫩苗或嫩茎叶。加小茴香炖猪蹄治肾虚水肿。焯熟调食或做汤...