糖的“前生”是蔗糖,经研究发现,甘蔗含有多种人体必需氨基酸,如赖氨酸等,还有苹果酸、柠檬酸等,这些氨基酸是合成人体蛋白质、支持新陈代谢,必不可少的基础物质。
红糖姜汤水具有驱寒暖胃的作用,如果加入一些红枣就更好了,对女性月经期肚子痛有很好的缓解作用,可以补血和补气,对于伤风感冒也有一定的疗效。
红糖生姜汤
材料:生姜20克,红糖35克。
红糖生姜汤的做法
1、生洗净,切片。
2、砂锅置火上,放入姜片、红糖,倒入适量清水,大火烧开后转小火煮30分钟,趁热饮用即可。
生姜的作用
生姜既可为菜,亦可调味,更可药用。在我国食用、药用生姜已有悠久历史,李时珍曾赞颂生姜“辛而不荤,去邪辟恶,生啖熟食,醋、酱、糟、盐、蜜煎、调和,无不宜之;可蔬,可果,可药,其利博矣”。...
煲汤网小提示
黑木耳和红糖能一起吃:黑木耳是一种能益气强身的食物,若与红糖搭配同食,可起到补血作用。但如果是患者手脚容易冰凉,此饮品除补血之外,尚能促进末梢血液循环,可同时加入3~5片生姜同煮,更能有暖身的效果。
黑豆和红糖能一起吃:红糖与黑豆搭配食用,具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效,而且对血虚气滞闭经有一定疗效。