番茄中的维C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功效，对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用，使皮肤保持白皙。番茄中的维C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功效，对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用，使皮肤保持白皙。
番茄和丝瓜的营养价值都很高,两者做成的汤,不仅清香可口,鲜甜清润,而且能清热祛暑、除烦止渴,是炎炎夏日价廉物美的消暑汤。
番茄丝瓜汤
材料：丝瓜1根，番茄2个。
调料：葱花、盐、香油各适量。
番茄丝瓜汤的做法
1、将番茄洗净，去皮，切薄片；丝瓜去皮，洗净，切片。
2、锅中加适量水烧开，放入丝瓜片、番茄片，待熟时，加葱花、香油、盐调味即可。
该汤功效：清热、通络
本品能清热、通络，适合湿热阻滞经络引起肩颈酸痛者食用。
禁忌人群：体虚内寒、腹泻者
番茄的营养价值
番茄别名番柿、西红柿、洋柿子，为茄科植物番茄的新鲜果实：原产于南美洲的秘鲁和墨西哥，生长在森林里，在安第斯山脉至今还有原始野生种。是一种野生浆果，最初是作为庭园观赏植物的，后才逐渐食用。明万历年传到我...
煲汤网小提示
毛豆和丝瓜能一起吃:两者同食可清热去痰，防止便秘、口臭及周身骨痛
菊花和丝瓜能一起吃:两者长期同食可清热、洁肤除雀斑，有祛风化痰、清热解毒、凉血止血的功效，还可抗病毒和预防病毒感染
