炖鸡汤营养价值很丰富。可以补气血,增强免疫力,对人体有极大的帮助,现在我就来教大家如何炖鸡汤
鲜奶炖鸡汤
材料：鸡半只（重约450克），红枣5～6枚，鲜奶2杯。
调料：姜片、盐各少许。
鲜奶炖鸡汤的做法
1、将鸡洗净，去皮，焯水后切块；红枣浸软，去核，洗净。
2、把鸡块、红枣及姜片一同放入炖盅，注入鲜奶，大火炖2小时，加盐搅拌即可。
该汤功效：避免骨关节退化
肩颈痛存在骨质增生或关节退化的潜在危机，本品富含钙、蛋白质、维生素D，有助于避免肩颈酸痛者骨质和关节退化。
禁忌人群：胰腺炎患者
鸡腿蘑的营养价值
鸡腿蘑每100克干品中含粗蛋白25 4克，脂肪3 3克，总糖58 0g，纤维73克，灰分12 0g，含有20种氨基酸。其中，人体必需的8种氨基酸占氨基酸总量的34 83%，其他12种氨基酸占氨基酸总量的65 17%。鸡腿蘑中还含有人体必需的各种金属元素，如钾、钠、钙...
煲汤网小提示
黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效，若两种食物搭配食用，一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。
红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效
