山楂食用可开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂。大山楂丸就是非常有名的代表,胃肠功能不好的、消化功能不好的人可以用
吃饭喝汤有助于食物消化,汤中还聚集着很多营养成分,今天小编教大家瘦肉汤的做法,绝对味道鲜美
山楂瘦肉汤
材料:猪瘦肉150克,山楂、鲜荷叶、红枣各30克。
调料:盐少许。
山楂瘦肉汤的做法
1、将山楂、红枣洗净;鲜荷叶洗净,切片;猪瘦肉洗净,切块。
2、把全部原料一同放入锅内,加清水适量,大火煮沸后,小火煮1小时,加盐调味即可。
为什么山楂不能过多食用
山楂不仅酸甜味美,能促进消化液的分泌,增进食欲,帮助消化,还有其他医疗保健方面的功效。中医认为,食用山楂果,能消积食、破瘀血、止泻痢、解毒化痰、散结消胀,治疗小儿疝气及女性产后血漏不尽。现代药理学研究...
煲汤网小提示
排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能
核桃仁和山楂能一起吃:同食具有降血压、补肝益肾、消食积的功效