冬瓜虾仁汤
材料：去皮冬瓜200克，虾仁200克，姜片4克
调料：盐2克，料酒4毫升，食用油适量
冬瓜虾仁汤的做法
1、材料洗净，冬瓜切片。
2、取出电饭锅，通电后倒入冬瓜、虾仁。
3、放入姜片，倒入料酒、食用油，加水至没过食材，搅匀。
4、盖上盖子，按下“功能”键，调至“靓汤”状态，煮30分钟。
5、按下“取消”键，打开盖子，加盐调味。
6、断电后将煮好的汤装碗即可。
虾仁的营养价值
虾仁一种食品。选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质...
煲汤网小提示
冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
