电饭锅炖鸡汤
材料：鸡肉100克，猪瘦肉50克，红枣3颗，水发香菇5朵，姜片3克。
调料：盐2克，鸡粉2克。
电饭锅炖鸡汤的做法
1、材料洗净；取电饭锅，通电后倒入鸡肉、猪瘦肉、红枣、香菇、姜片。
2、加水至没过食材，搅匀。
3、按下“功能”键，调至“靓汤”状态，煮2小时。
4、按下“取消”键，打开盖，加入盐、鸡粉，搅匀调味。
5、断电后将煮好的汤装碗即可。
鸡肉和猪肉都是味美且营养价值较高的肉类，含有丰富蛋白质，能补中益气、强健体格，适用于冬季补虚。
鸡肉的功效
鸡肉别名烛夜，为雉科动物家鸡的肉。全国各地有饲养。家鸡分为蛋用、肉用和兼用3类，目前市场上的鸡，一般都是人工选育、饲养的。鸡肉所含的蛋白质，比猪、羊、鸭、鹅肉高1／3，比牛肉高33％；所含脂肪比上述肉类低得多，而且所含的不饱和脂肪酸为动物...
煲汤网小提示
金针菇和鸡肉能一起吃:金针菇和鸡肉都有补血作用，两者搭配食用，亦有补益气血的作用。可用于妇女产后体虚。
冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身
