海带时蔬汤
材料：海带100克，滑子菇、豆芽各50克，鸡蛋、番茄各1个，盐、胡椒粉、香油、葱末各适量。
海带时蔬汤的做法
1、番茄洗净，沸水焯烫后去皮，切块；鸡蛋打散；豆芽洗净；海带洗净，泡发，剪段；滑子菇去蒂，洗净备用。
2、锅置火上加清水煮沸，放入海带、滑子菇，用大火炖3分钟。加入胡椒粉、盐调味，放入豆芽。
3、待豆芽煮熟后倒入鸡蛋液、番茄块，撒上葱末，淋香油即可。
海带的营养价值
海带具有软坚散结、消痰利水、镇咳平喘、去脂降压的功效。用于甲状腺肿大、淋巴结结核、慢性气管炎、高血压、高脂血、水肿等症。...
煲汤网小提示
菲菜和豆芽能一起吃:解毒、补虚，通肠利便，有利于肥胖者对脂肪的消耗，有助于减肥
猪肚和豆芽能一起吃:猪肚有补虚损、健脾胃的功效，可帮助消化，增进食欲；豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效。两者搭配，常吃可洁白皮肤及增强免疫功能，还可抗癌。
