营养牛骨汤
材料：牛骨400克，胡萝卜150克，植物油、盐、洋葱、姜片各适量。
营养牛骨汤的做法
1、牛骨剁块，洗净，放入沸水中煮5分钟，捞出冲净；胡萝卜、洋葱分别去皮，切大块。
2、锅内加油烧热，放入洋葱块、姜片，炒香后加入适量清水，煮沸后加入牛骨、胡萝卜块，转小火炖3小时，加盐调味即可。
水是最重要的基础营养素
蛋白质、油脂、糖类、维生素、水和无机盐是人体所需的六大营养素。其中，水是我们日常生活中最常见的物质之一。尽管我们每天都在和水打交道，但是很多人都不知道，水其实也是一种重要的营养素。水是生命的源泉，人对...
