草菇丝瓜汤
材料：丝瓜200克，草菇100克，姜片、盐、胡椒粉、味精各适量。
草菇丝瓜汤的做法
1、将丝瓜去皮、去瓤，洗净，切成块；草菇洗净，放入沸水中焯一下，捞出备用。
2、锅置火上，放入适量清水，加盐烧沸，放入草菇、丝瓜、姜片，烧沸后转中火煮15分钟，撒入盐、胡椒粉、味精，搅匀即可。
草菇的营养价值
草菇别名稻草菇、秆菇、麻菇。草菇属高温型菌类，盛产于我国广东、广西、云南、四川、福建、湖南、江西和台湾等地。全国各地均有栽培。...
煲汤网小提示
蘑菇和草菇和平菇能一起吃:三者烹饪在一起，具有滋补，降压．降脂，抗癌的功效．是心血管病，肥胖病者的理想食品
口蘑和草菇能一起吃:滋补、降压、降脂、抗癌、减肥的理想食品
