海带猪肉汤
材料：水发海带200克，猪瘦肉500克，陈皮2块，盐、料酒、胡椒粉、姜、小葱各适量。
海带猪肉汤的做法
1、水发海带清洗干净，切成菱形片；猪瘦肉洗净，切块；姜洗净，拍破；小葱洗净打成结；香菜洗净，切段。
2、煲锅置火上，倒入适量清水，放入海带、陈皮、猪瘦肉、姜、葱段，用大火煮沸，烹入料酒，改用小火煲1小时，加盐、胡椒粉调味即可。
海带的营养价值
海带具有软坚散结、消痰利水、镇咳平喘、去脂降压的功效。用于甲状腺肿大、淋巴结结核、慢性气管炎、高血压、高脂血、水肿等症。...
煲汤网小提示
黑木耳和海带能一起吃:海带营养丰富，不单可治疗甲状腺碘缺乏而引起的病症，还有降压、防动脉硬化、通便、促进有害物质排泄、减肥等作用。而黑木耳则有清热解毒、补中生津作用，两种食物若搭配食用，其营养可更加丰富，对人体内所需的营养
海带和芝麻能一起吃:两者同食可美容，抗衰老，并对血液有净化的功效
