核桃花生猪骨汤
原料:花生75克,核桃仁70克,猪骨块275克
调料:盐2克
核桃花生猪骨汤的做法
1、锅中注入适量清水烧开,放入洗净的猪骨块,汆煮片刻,捞出,沥干水分,装盘,待用。
2、砂锅中加水烧开,倒入猪骨块、花生、核桃仁,加盖,大火煮开后转小火煮1小时至熟。
3、揭盖,加盐调味,盛出装碗即可。
核桃功效与作用
核桃营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素E、钾、锰、钙、磷、铁、硒、锌,还含胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质。核桃中含有丰富的磷脂,磷脂是细胞结构的主要成分之一,充足的磷脂能增强细胞活力,对造血、促进皮肤细...
煲汤网小提示
红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效
核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性,保持皮肤细腻。