黄油南瓜浓汤
材料：白洋葱60克，去皮南瓜115克，黄油30克
调料：盐2克
黄油南瓜浓汤的做法
1、洗净的白洋葱切丝；洗好去皮的南瓜切薄片。
2、锅置火上，放入黄油，拌匀至微溶。
3、倒入切好的洋葱丝，炒约1分钟至微软。
4、放入切好的南瓜片，翻炒片刻。
5、注入适量清水，搅匀，加盖，用大火煮开后转小火续煮30分钟至食材熟软。
6、揭盖，加入盐，搅匀调味。
7、关火后盛出煮好的汤，装碗即可。
南瓜的功效与作用
南瓜营养相当丰富。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、天门冬素、胡芦巴碱、胡萝卜素、脂肪、糖、甘露醇、维生素Ｂ、Ｃ等对人体有益的物质。功能：气味甘、温，无毒，具有“补中益气”的功能，还有消炎止痛，解毒的作用。现代医学证明，南瓜可有效地预防、治疗糖...
煲汤网小提示
南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛，可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用
