黑米补血甜汤
材料：泡发黑米50克，海底椰2克
调料：冰糖30克
黑米补血甜汤的做法
1、砂锅中注水烧开，倒入泡好的黑米，放入海底椰，拌匀。
2、盖上盖，用大火煮开后转小火续煮40分钟至食材熟软入味。
3、揭盖，加入冰糖，拌匀至冰糖溶化。
4、关火后盛出煮好的汤，装碗即可。
黑米的功效与作用
黑米，又称血糯米。是稻米的一种，比普通大米略扁。是我国稻米中的珍品，古代是专供内廷的贡米，黑米外皮墨黑，内芯却是雪白的。珍在味美，稀在色异，贵在质优。古称粳谷奴，早有黑珍珠、世界米中之王的美称。据《洋...
