筒子骨土豆汤
材料：筒子骨200克，豆腐150克，土豆80克，西红柿50克，葱花3克
调料：盐3克，鸡粉3克，食用油适量
筒子骨土豆汤的做法
1、材料洗净；豆腐切小块；土豆去皮切丁；西红柿切小块。
2、筒子骨、土豆、豆腐倒入电饭煲，再放入食用油，注水。
3、盖盖，调至“靓汤”状态，时间定为2小时。
4、按下“取消”键，倒入西红柿搅匀。
5、盖盖，调至“靓汤”状态，时间定为10分钟。
6、按下“取消”键，加鸡粉、盐、葱花搅匀。
7、将煮好的汤盛出装入碗中即可。
土豆的功效与作用
土豆既可作主食，又可当蔬菜，营养丰富。含有蛋白质、糖、脂肪、粗纤维、钙、磷、铁及维生素Ｃ、Ｂ1、Ｂ2、Ｂ3、胡萝卜素、胶质、柠檬酸、乳酸、钾等成分。功能：可健脾和胃，益气和中。适用于治疗胃及十二指肠溃疡、慢性胃疼、习惯性便秘、皮肤湿疹等...
煲汤网小提示
土豆和牛肉能一起吃:不但味道好，且土豆含有丰富的叶酸，起着保护胃黏膜的作用
豆角和土豆能一起吃:可防治急性肠胃炎，呕吐腹泻
