榴莲鸡肉汤
材料:鸡1只,榴莲肉少许,姜适量。
调料:料酒、盐各适量。
榴莲鸡肉汤的做法
1、姜洗净,切片;鸡放入沸水中汆烫约5分钟,捞出洗净,切块。
2、煲锅中倒入适量水烧开,放入鸡块、榴莲肉及姜片。
3、加入料酒和盐,移入蒸锅中隔水蒸炖2小时即可。
功效:促进食欲,补气养血。
榴莲的功效与作用
榴莲的营养十分丰富,果肉中含有大量淀粉、糖、脂肪、碳水化合物和蛋白质,还含有维生素B1、维生素B2、维生素c等多种维生素以及钙、铁、镁、磷、锌等丰富的矿物质,是一种营养密度高且均衡的热带水果。矿质元素的含量丰富,其中铁的含量相当高,维生素...
煲汤网小提示
金针菇和鸡肉能一起吃:金针菇和鸡肉都有补血作用,两者搭配食用,亦有补益气血的作用。可用于妇女产后体虚。
冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身