玉米须麦冬炖鸡肉
材料：鸡胸肉200克，玉米须50克，西洋参、枸杞子各10克，麦冬20克。
调料：盐少许。
玉米须麦冬炖鸡肉的做法
1、鸡胸肉洗净，切成小块，用清水稍微浸泡一会儿。
2、麦冬洗净，用清水浸泡；枸杞子、西洋参用清水冲洗一下；玉米须洗净。
3、把所有材料放进炖盅，加2000毫升水，隔水炖约1.5小时，加盐调味即可。
功效：补脾养肾，滋阴润肺。
鸡肉的功效
鸡肉别名烛夜，为雉科动物家鸡的肉。全国各地有饲养。家鸡分为蛋用、肉用和兼用3类，目前市场上的鸡，一般都是人工选育、饲养的。鸡肉所含的蛋白质，比猪、羊、鸭、鹅肉高1／3，比牛肉高33％；所含脂肪比上述肉类低得多，而且所含的不饱和脂肪酸为动物...
煲汤网小提示
金针菇和鸡肉能一起吃:金针菇和鸡肉都有补血作用，两者搭配食用，亦有补益气血的作用。可用于妇女产后体虚。
冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身
