明天迎来大雪节气，冬进补好时节。随着天气渐冷，不少人也变成了手脚冰凉的“冷美人”，即使不停地喝热水、穿再多的衣服，仍然觉得冷。
其实只要你会调养，不靠暖宝宝、热水袋，一样享受温暖。冬季暖身，四色鸡汤，给冻手冻脚的你开一剂暖方，热乎乎的过冬。
乌鸡温中益气，枸杞温补肾，百合滋阴润肺，黄芪滋阴温肾，适合身体虚弱，疲劳乏力、怕冷的人食用。
冬季暖身【四色鸡汤】
主材：乌鸡800克
配料：百合30克、黄芪20克、枸杞20克、盐4克
四色鸡汤的做法
1、准备食材：乌鸡、百合、黄氏、枸杞;
2、乌鸡洗净，切块；PS：一只乌鸡太多，用了800克
3、清水煮沸，放入乌鸡块，汆烫，清除血污；
4、捞出鸡块，放入压力锅；
5、百合洗净泡软，枸杞和黄氏洗净，一起放入压力锅；
6、加入适量的清水，煲50分钟；
7、煲好后，放盐拌均即可；
四色鸡汤做法小贴士
1、乌鸡选择山地老鸡瘦的油少，好吃；
2、百合我用干百合，需要泡软，生百合洗净即可；
3、乌鸡易烂，可以切大块；
乌鸡的营养价值
乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低，乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡，乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元...
煲汤网小提示
乌鸡和粳米能一起吃:乌鸡与粳米搭配食用，有养阴、退热、补中的功效。适用于阴虚瘦弱、骨蒸潮热、消渴烦热、赤白带下、遗精白浊以及老人五脏气坠、耳聋等症。
乌鸡和桃仁能一起吃:乌鸡配合桃仁，能大大提升其补锌功效。适合妇女怀孕期问缺锌时食用，能为孕妇提供有用的营养成分。
