松蘑菜汤
原料：鲜松蘑250克，香菜10克，素鲜汤500克，精盐、味精、胡椒粉和香油各适量。
松蘑菜汤的做法
1．将松蘑去杂洗净后切成小薄片，放入汤盆内；香菜去杂洗净，沥干水后切碎。
2．炒锅置火上，放入索鲜汤、精盐、味精和胡椒粉烧沸，撇去浮沫，淋入香油，冲入汤盆内，撒入香菜即成。
特点：汤鲜味美，补益脾胃，理气止痛，强身健体。
香菜的营养价值
香菜别名芫荽、香荽、胡菜、胡荽、满天星，为伞形科一年生草本植物芫荽的带根全草。原产于地中海沿岸，喜欢在阴凉的地方生长，汉代张骞经中亚从西域将种子带人我国，其形态与芹菜相似，具有特殊的香味，清脆鲜嫩、营...
煲汤网小提示
香菜和黄豆能一起吃:增强免疫力，防病抗病，强身壮体，补虚、止肠血的功效
羊肉和香菜能一起吃:羊肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养物质，具有益气血、固肾壮阳、开胃健力等功效。香菜具有消食下气、壮阳助兴等功效。两者搭配食用，适宜于身体虚弱、阳气不足、性冷淡、阳痿等症者食用。
