冬季是南瓜大量上市的季节。南瓜富含多种营养素,物美价廉还好储存,是冬季非常好的食材。很多朋友觉得南瓜不好吃,其实关键是要找对烹调方法,今天介绍一款用南瓜做的美容汤
今天这款汤以南瓜和银耳为主材,加了红枣、枸杞、薏米。南瓜本身微甜,红枣有甜味,我喝这汤的时候不需加糖,味道醇厚自然甜,感觉很不错。
冬季巧吃南瓜,教您一款美容润燥的南瓜汤----银耳南瓜汤
食材:南瓜400克,银耳10克,去核大枣30克,莲子10克,枸杞5克,薏米80克。
银耳南瓜汤的做法
1、准备好原材料
2、薏米提前用凉水泡三四个小时
3、银耳提前用凉水泡一两个小时,撕成小朵
4、南瓜切成块
5、将所有食材倒入砂锅里,加入足量水
6、调到煲汤档位慢慢煲
银耳南瓜汤做法小贴士
如果觉得味道不够甜的可以喝的时候可以加点蜂蜜,叶子喜欢南瓜炖得烂烂的,所以是所有材料一起放入的。
银耳的营养价值
银耳的营养价值1 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;2 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力...
煲汤网小提示
南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛,可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用