蒲瓜龙骨汤
食材：
龙骨（已清洗焯水）、
蒲瓜（已去皮清洗切开）
调料：
料酒、
盐、
味精
蒲瓜龙骨汤的做法
1、将已焯好的龙骨下入高压锅中，加入一些清水、加适量的料酒。
2、接着，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火，焖至没气后开盖。
3、然后，合入切好的蒲瓜煮开煮上5分钟。
4、最后，加适量的盐、加适量的味精调味翻匀，即成。
