南瓜鸡腿汤
食材:
鸡腿(已清洗焯水)、
南瓜(已清洗切块)、
香葱
调料:
料酒、
盐
南瓜鸡腿汤的做法
1、将已焯好的鸡腿下入高压锅中,加入一些清水、加适量的料酒。
2、接着,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火,焖至没气后开盖。
3、然后,合入切好的南瓜翻动一下煮开煮上6——7分钟。
4、最后,加适量的盐调味翻匀、搁入香葱,即成。
鸡腿蘑的营养价值
鸡腿蘑每100克干品中含粗蛋白25 4克,脂肪3 3克,总糖58 0g,纤维73克,灰分12 0g,含有20种氨基酸。其中,人体必需的8种氨基酸占氨基酸总量的34 83%,其他12种氨基酸占氨基酸总量的65 17%。鸡腿蘑中还含有人体必需的各种金属元素,如钾、钠、钙...
煲汤网小提示
鸡腿和柠檬能一起吃:常吃令人食欲大振
南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛,可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症