鸡蛋白菜煮粉丝
食材：
粉丝、
白菜（已清洗切开）、
鸡蛋（已打入碗中）
调料：
料酒、
生抽、
盐
鸡蛋白菜煮粉丝的做法
1、在鸡蛋中，加适量的料酒打成蛋液。
2、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
3、随后，利用炒鸡蛋的油，下入切好的白菜翻炒翻炒。
4、接着，合入粉丝，加适量的清水煮开至熟。
5、然后，合入炒好的鸡蛋翻动一下。
6、最后，加适量的生抽、加适量的盐调味翻匀，即成。
白菜的营养价值
白菜别名菘、黄牙菜、黄矮菜、黄芽白菜、结球白菜。黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山东、江苏、浙江等地均有栽培。其变种甚多。素有“菜中之王”的美誉。相传齐白石先生有一幅写意的大白菜图，画面上点缀着鲜红...
煲汤网小提示
白菜和辣椒能一起吃:可以促进肠胃蠕动，帮助消化
白菜和豆腐能一起吃:适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用
