醋溜白菜带鱼羹
食材:
带鱼(已清洗剪成段并油煎)、
白菜(已清洗切开)、
水淀粉
调料:
料酒、
香醋、
盐、
味精
醋溜白菜带鱼羹的做法
1、烧锅倒油烧热,下入已切好的白菜翻炒翻炒。
2、接着,加适量的清水煮开。
3、然后,合入煎好的带鱼,加适量的料酒、加适量的香醋、加适量的盐调味煮开煮上3分钟。
4、最后,加适量的味精、加入水淀粉勾芡翻匀,即成。
带鱼的营养价值及价值
鲬鱼供食部分较少,但肉质细嫩结实,系蒜瓣肉,味较好,多鲜食,用于家常烹制,宜清炖、油炸、红烧等。每餐摄入量150克...
煲汤网小提示
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白菜和豆腐能一起吃:适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用