咸肉小白菜蛏子汤
食材:
咸肉(已切片)、
蛏子(已清洗)、
小白菜(已洗净切开)
调料:
盐、
味精
咸肉小白菜蛏子汤的做法
1、烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉翻炒翻炒。
2、接着,合入已清洗好的蛏子和切好的小白菜翻炒一下。
3、然后,加适量的清水煮开至蛏子开口。
4、最后,加适量的盐、加适量的味精调味翻匀,即成。(试试味道再加盐)
白菜的营养价值
白菜别名菘、黄牙菜、黄矮菜、黄芽白菜、结球白菜。黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山东、江苏、浙江等地均有栽培。其变种甚多。素有“菜中之王”的美誉。相传齐白石先生有一幅写意的大白菜图,画面上点缀着鲜红...
煲汤网小提示
白菜和辣椒能一起吃:可以促进肠胃蠕动,帮助消化
白菜和豆腐能一起吃:适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用