黑木耳带豆煮烤麸
食材：
烤麸、
带豆（已摘洗）、
黑木耳（已泡发清洗）
调料：
生抽、
白糖、
盐
黑木耳带豆煮烤麸的做法
1、将烤麸撕成块。
2、随后，将撕开的烤麸下入清水锅中焯开，捞出。
3、烧锅倒油烧热，下入已摘洗好的带豆和已泡发清洗好的黑木耳翻炒翻炒。
4、接着，合入焯好的烤麸翻炒一下。
5、然后，加适量的清水、加适量的生抽、加适量的盐、加适量的白糖调味煮开。
6、最后，煮至汤汁差不多了，即成。
木耳的功效与作用
每100克干木耳含白质18 4克、脂肪1 9克、膳食纤维8克、碳水化合物39 9克、灰分2 9克、胡萝卜素100ug、视黄醇当量17ug、硫胺素0 19毫克、核黄素0 2毫克、烟酸3 2毫克、维生素E7 48毫克、钾118毫克、钠90毫克、钙86毫克、铁51 9毫克 锰5 89毫克、锌4 92毫克、铜0 38毫克...
煲汤网小提示
蒜苔和木耳能一起吃:两者同食有益养胃润肺，凉血止血，降脂减肥等功效
卷心菜和木耳或虾米能一起吃:补肾壮骨、填精健脑、脾胃通络、强壮身体、防病抗病
