灵芝莲子清鸡汤
材料：灵芝6克，莲子50克，陈皮1角，鸡1只
灵芝莲子清鸡汤的做法
1、莲子、陈皮洗净；灵芝除杂，用清水润透，切片；鸡处理好，洗净。
2、莲子、陈皮、灵芝放入砂锅内，加清水浸泡30分钟。
3、再将鸡放入锅内，大火煮沸后改用中小火，保持沸腾煮2小时，即成。
用法：去药渣，吃肉喝汤。宜长期服用。
营养功效：健脾开胃，补益身体。适用于病后体虚及产后、术后，脾胃虚弱，血气不足，头晕眼花等。
莲子草的营养价值
每100克莲子菜含蛋白质2克，脂肪0.3克，纤维素2.3克，钙480毫克，磷30毫克及多种维生素。根含羽扇豆醇、亚甲基环木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯。...
煲汤网小提示
黄瓜和莲子能一起吃:黄瓜与莲子都是营养比较丰富的食物，两者一同食用，适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等病症，同时也适宜于肥胖、便秘者。
莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用，对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效
