父亲节与家人一起到酒楼吃饭，期间点了一道香菜豆腐白贝汤，
清新鲜美的汤水，个个肥美的白贝，嫩滑的豆腐，还有翠绿的香菜，聚集在一起组成了一道鲜美无比的汤水，
喝一碗立马觉得神清气爽，这样的好汤必须作为猫家餐桌上的保留菜肴，一起来品尝一下吧
专属夏天的鲜味---香菜豆腐白贝汤
用料：白贝800克，豆腐1块，香菜3根，姜1片，浓汤宝1块，盐2克，糖2克。
香菜豆腐白贝汤的做法
1.电压力锅中加水，放入一块浓汤宝，当然如果你家有鸡汤或骨头汤那更好哈，如果没有，那就放块浓汤宝顶替一下，也是极好的，接着启动煮汤键
2.白贝彻底冲洗干净，如果有时间可放入清水中养上两小时，让它把泥沙吐干净些
3.锅中水开后，把白贝放入
4.姜片也放入锅中
5.同时加入豆腐小块，启动开盖收汁键，把它煮沸
6.食用前可加入适量盐调味
7.糖一定要放一点，可以起到很好的提鲜作用哦
8.最后把香菜切长段，直接放入锅中，即可享用
香菜豆腐白贝汤做法小贴士
1.白贝制作前，可先放入清水中养两小时，期间不时地更换清水，使之把泥沙吐的干净些
2.汤底可用鸡汤或骨头汤，如果没有，也可象我这样放块浓汤宝代替，这样更省时间哟
3.香菜可切碎也可切段，这个随个人喜好就行
香菜的营养价值
香菜别名芫荽、香荽、胡菜、胡荽、满天星，为伞形科一年生草本植物芫荽的带根全草。原产于地中海沿岸，喜欢在阴凉的地方生长，汉代张骞经中亚从西域将种子带人我国，其形态与芹菜相似，具有特殊的香味，清脆鲜嫩、营...
煲汤网小提示
黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少，而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多，而黄鱼中含维生素D，两者合吃，可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。
西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间，从而增加吸收机会
