鸡肉有补中益气、提高免疫力的功效。特别是对预防感冒有着很好的效果。
山药也是我们日常生活中常见的药食同源的食物，它有健脾益胃助消化、降低血糖等功效。
而正当季的玉米富含粗纤维，有促消化的效果，更有降血脂降血压、清湿热、减肥等效果。
这三种材料放在一起，都不用额外加什么调料了，那炖出来的汤真叫一个鲜啊！
尤其是这玉米，我选用了水果玉米，口感脆嫩嫩的，而且还挺甜的。玉米粒吸足了鸡汤，连玉米骨头里都能吮出甜甜的鲜汤来；而汤中又渗透了甜甜的玉米汁，喝起来真叫一个爽！而且这汤根本不用加盐就能喝下两碗。
山药玉米鸡汤
材料：鸡肉200克，水果玉米一根，山药一截，枸杞适量，鲜姜一块，香葱少许，盐少许
山药玉米鸡汤的做法
1.三黄鸡斩块，取适量待用；
2.鸡块入水中焯一分钟，去除血沫；
3.水果玉米和一截山药准备好；
4.山药刮外皮，切成2公分厚的段；
5.水果玉米切成2公分厚的段；
6.姜切片；
7.全部入电炖锅的紫砂内胆中，加入适量的凉水；
8.内胆放入电炖锅中，盖上内盖和外盖，选择“炖汤”程序，自动定义3小时，可以根据实际情况来缩短时间；
9.待肉嫩汤鲜时，将枸杞放入锅中煲10分钟，然后断电，撒香葱末，根据口味加盐。
山药玉米鸡汤做法小贴士
1．水果玉米口感甜脆，因此汤也是清甜的，可以根据口味来决定是否加盐；
2．山药不宜提早刮皮，防止氧化变黑影响品相。
如何吃玉米更健康
科学家的最新研究发现，玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中，玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。...
煲汤网小提示
桂圆和鸡能一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物，若三者搭配食用，能为人体提供比较丰富的营养成分，对产后体虚乏力的有一定的疗效。
鹿肉和山药能一起吃:鹿肉含粗蛋白、粗脂肪、矿物质；山药含皂甙、胆碱、糖蛋白、维生素C。二者与红枣搭配可抗衰老、降低血脂、增加免疫力。
