此汤健脾清热、补肾益气且益脑润肠，适合全家老少春季一同饮用。
葛根花生赤小豆眉豆核桃煲猪肉
材料：眉豆50克，花生50克，赤小豆50克，葛根50克，核桃50克，猪瘦肉250克。
葛根花生赤小豆眉豆核桃煲猪肉的做法
1、将所有材料洗净后沥干。
2、猪瘦肉洗净后须以滚水汆烫过，再洗净备用。
3、锅内放入2500毫升清水，水滚开后放入所有材料，大火煮至沸腾后转小火再煲3小时，最后放入适量盐提味。
核桃功效与作用
核桃营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素E、钾、锰、钙、磷、铁、硒、锌，还含胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质。核桃中含有丰富的磷脂，磷脂是细胞结构的主要成分之一，充足的磷脂能增强细胞活力，对造血、促进皮肤细...
煲汤网小提示
红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效
核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性，保持皮肤细腻。
