桂花杏仁银耳汤
材料：
银耳干30克
冰糖1汤匙
杏仁粉2汤匙
干桂花1把
桂花杏仁银耳汤的做法
1、银耳干放入温水中泡软，洗净剪小片，放入锅中，加入适量水，大火煮开转小火。
2、加入冰糖。
3、加入杏仁粉，继续煮数小时至银耳软烂。
4、加入桂花继续煮10分钟左右关火。
苦杏仁的功效与作用
苦杏仁营养丰富，含有丰富的脂肪、蛋白质、糖类，以及胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁等矿物质。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果。杏仁中特有的苦杏仁苷达3%，其代谢产物还参与体内其他二十余项有用的代谢。苦杏仁苷在酸或酶的作用下会分解而产...
煲汤网小提示
桂花和核桃仁能一起吃:桂花与核桃仁搭配，具有壮腰补肾、敛肺定喘的功效
桂花和鸭肉能一起吃:桂花与鸭肉搭配，可滋阴补虚、化痰散淤、利尿消肿
