香菇白菜豆腐汤
材料:
香菇6颗
花生米1大匙
白菜3片
嫩豆腐8小片
姜1小片
黑胡椒1/4小匙
盐1/2小匙
清水2碗
面粉2大匙+清水5大匙
香菜3棵
香菇白菜豆腐汤的做法
1。小锅中放入水、香菇、花生米和姜丝烧开。
2。白菜切块加入,加入嫩豆腐,再次烧开。
3。面粉+清水拌匀倒入锅中,边倒边搅拌。再次烧开后加入盐、黑胡椒、香菜调味。
香菇营养价值
香菇的肉柔嫩,具有独特的鲜香和甜味儿。它不仅含有蛋白质、脂肪、糖和维生素B1、B2,还含有钠、钙、磷和麦角固醇(在人体内可转变为维生素D)等。香菇还含有30多种酶。...
煲汤网小提示
白菜和辣椒能一起吃:可以促进肠胃蠕动,帮助消化
白菜和豆腐能一起吃:适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用